… ne dégouline pas. J’ai fait ma première confiture avec les fruits du jardin hier soir ! Groseilles-cassis avec de la cassonnade, comme le faisait ma grand-mère. Bon, y’a pas de quoi casser 3 pattes à un canard puisque je n’ai fait que 3 pots et une louche, mais je suis contente ! A l’origine ça devait être une gelée, mais le jus, très épais, s’apparentait plutôt à du coulis et le final n’est ni une gelée ni une confiture :) De peur d’avoir un produit trop liquide, je l’ai finalement fait trop prendre. Grumpf. Papa aura du mal à la mélanger aux yaourts…

Cet article a été publié le Samedi 8 juillet 2006 à 9:51 et est classé dans Cookineries. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez aller directement à la fin et laisser un commentaire. Les pings ne sont pas autorisés.